乳酸乳球菌ML23相关论文
为了探明乳酸菌电转化的最适条件,提高电转化效率,本试验以大肠杆菌-乳酸菌穿梭型质粒pMG36e为载体,以乳酸乳球菌ML23为受体,利用......
乳酸菌广泛分布于自然界,绝大部分是人和动物体内必不可少的具有重要生理功能的正常菌群。乳酸发酵食品是当今世界食品发展的潮流,......
