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产区、年份溯源相关论文
基于多指纹图谱技术的中国赤霞珠葡萄酒产地溯源及年份识别
近些年来,具有“整体性”及“模糊性”等特点的指纹图谱技术被逐步应用于葡萄酒的产地及年份溯源鉴别研究中,而选择多种仪器分析手......
学位
赤霞珠葡萄酒
HS-SPME-GC-MS技术
智能感官技术
三级红外光谱技术
产区、年份溯源
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