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本工作对堆肥中高温好氧微生物曲霉和嗜热侧孢霉的产酶特性进行了研究,并与木霉进行了比较.利用固体培养方法,测定了曲霉、嗜热侧......
植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇和磷酸及磷酸盐的一类酶,将其添加到单胃动物植物性食品与饲料中,可以使植酸水解成肌醇和磷酸......
大型海藻多糖的降解是大型海藻生物质能源化和高值化利用的瓶颈问题，为解决该问题，本研究采用常规平板法从汕头海滨潮间带野生大型褐......
从多种海藻表面分离筛选到具有较高卡拉胶降解活性的菌株M-2, 对该菌株所产卡拉胶降解酶的部分酶学性质和酶解产物进行分析.研究表......
