低消化性相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

低消化性相关论文

异麦芽酮糖醇降低血糖及有益健康的研究动态

异麦芽酮糖醇(又称为氢化帕拉金糖、氢化异麦芽糖、麦芽糖乙醇、异麦芽)是来源于蔗糖的一种碳水化合物.异麦芽酮糖醇有温和味道,可......

期刊

异麦芽酮糖醇低血糖反应异麦芽糖体内微生物碳水化合物短链脂肪酸添加成分双岐杆菌食品人体氢化帕拉金糖能量代谢晶体结构健康低消化性代谢

荞麦蛋白质的结构、低消化性及生理功能研究

荞麦蛋白氨基酸组成平衡,生物价高,并且具有独特的生理功能,对于人体一些慢性疾病具有治疗作用.研究表明,荞麦蛋白可降低小鼠血浆......

期刊

荞麦蛋白结构低消化性生理功能理化性质

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