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速冻是目前保鲜食品最普遍、最快捷也是最有效的方法。文章首先对速冻装置进行分类介绍，接着引出速冻时间的数值模拟研究与发展现状......
保鲜膜是常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,我们在日常生活中经常能寻觅到它的踪影,比如超市中的分装蔬菜都被覆上了保鲜膜,此外......
Hitachi Chemical Filtec Inc.公司的聚氯乙烯保鲜膜从1980年面市至今都得到了广泛的应用。保鲜膜主要应用于食品的包装,因此,如果......
对开门冰箱所拥有的超大空间和华丽外观着实吸引眼球，但对于消费者来说，节能保鲜的能力才是决定冰箱品质优劣的关键。......
水果罐头是以新鲜水果为主要原料制成,经过加工处理、罐装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序,达到商业无菌,从而延长食品保质期......
探讨了第三方冷链物流企业如何应用先进的物联网技术实现对保鲜货物在库及在途的实时监控,主要讨论了如何通过因特网、3G网、RFID......
目前,随着人们越来越重视环境保护问题,对于产品包装绿色要求也逐渐增加,其中可食性的包装作为一种无污染绿色的包装,受到广泛的关......
