修饰型真菌毒素相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

修饰型真菌毒素相关论文

谷物及制品中修饰型真菌毒素的风险与防控

修饰型真菌毒素是重要的食品安全危害因子.通过综述修饰型真菌毒素的形成机制、种类、污染水平、毒理研究、代谢规律、分析检测、......

期刊

修饰型真菌毒素原型谷物及制品风险防控措施

食品中修饰型真菌毒素及其同时检测方法研究进展

修饰型真菌毒素是重要的食品安全危害因子,具有毒害大、种类多、化学结构和理化性质差异大等特点。本文介绍了修饰型真菌毒素的形......

期刊

食品修饰型真菌毒素同时检测综述

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