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冬枣渣相关论文

响应面法优化酶辅助提取枣渣中水不溶性膳食纤维工艺

以冬枣渣为原料,通过酶解工艺制备枣浆,采用α-淀粉酶添加量,酶解温度和酶解时间为考察指标,在单因素试验的基础上,采用响应面法优......

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冬枣渣水不溶性膳食纤维响应面法酶解 winter jujube dregswater-insoluble dietary fiberresponse su

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