冻藏草莓相关论文
鲜榨果汁因其原料新鲜、口感纯正、营养丰富而广受消费者的青睐，其销售价格也比市场同类的产品要高，牢牢占据着高端市场。草莓汁作为......
为了探索可以有效降低草莓汁中冻结臭主成分H2S的新工艺方法，本研究通过正交实验得到冻藏草莓果汁最佳工艺条件。新鲜草莓经低温冻......
