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化料温度相关论文
CMC冷化料工艺在调酸型含乳饮料生产中的应用
酸性乳饮料是以牛乳或还原乳为主要原料,乳酸菌发酵、稀释、调酸,或不发酵直接用有机酸将牛乳的pH值调为3.8~4.2后调味制成营养丰......
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羧甲基纤维素
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