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南瓜皮黄色素的提取工艺及其抗氧化性的研究
以南瓜皮为原料,采用超声波辅助溶剂提取南瓜皮黄色素。实验结果表明,以丙酮-石油醚为提取剂,在超声波功率为150W时,最佳提取温度为30......
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南瓜皮黄色素
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