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双蛋白乳饮料相关论文
新型双蛋白杏仁乳饮料加工工艺研究
主打健康的植物乳饮料日益受到年轻消费群体的青睐。在经烘培、研磨、浸提等工艺制得的杏仁乳中添加微粒化乳清蛋白,辅以卡拉胶和......
期刊
微粒化乳清蛋白
杏仁乳
双蛋白乳饮料
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