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对大曲酒转排母糟吹口弱,升温慢的认识
对大曲酒转排母糟吹口弱、升温慢的认识王杨阳马加军刘传华(山东孔府宴酒厂;鱼台县;272300)大曲酒生产对气温变化敏感,当入窖温度在27~29℃时,为减少......
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