固体发酵与液体发酵相关硕士博士期刊学术论文

纳豆是一种亚洲东方传统的发酵产品，纳豆中的纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，可口服吸收，溶解血栓，明显缩短纤维蛋白的溶解时间；相比传......