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固态酶制剂相关论文
纤维素酶发酵、分离及酶学特性研究
纤维素酶是一类能水解纤维素成简单糖的复合酶,它主要包括葡聚糖内切酶(EG)、葡聚糖外切酶(CBH)和β-葡萄糖苷酶(BG)。纤维素酶广泛应用于......
学位
纤维素酶
混合菌发酵
条件优化
固态酶制剂
酶学特性
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