土酒相关论文
贵州省雷公山地区的苗族至今保持着传统的酿酒工艺，以及传统酒曲的制作技术。为了保护和传承苗族酒文化，采用民族植物学和植物分类学......
每到年关，在陕南一带最热闹的一件事莫过于烤土酒了，从巍巍的秦岭到连绵的巴山，几乎家家户户都烤土酒。走进山坳子里的小村庄，便会看到......
