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均匀微波加热相关论文
均匀微波加热和传导式加热对葵花籽油氧化影响的对比研究
微波加热因其加热快,热惯性小等优点在食品领域已经得到了广泛应用。本课题针对微波加热不均匀的问题,搭建了均匀微波加热设备,并......
学位
均匀微波加热
传导式加热
葵花籽油
氧化
自由基
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