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复合体系囊泡相关论文
氨基酸与共轭亚油酸相互作用及其囊泡化
单一长链不饱和脂肪酸囊泡化pH区间较窄且偏离生理体系能适应的弱酸至中性范围,可采用添加表面活性剂以拓展脂肪酸囊泡化pH区间,但表......
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共轭亚油酸囊泡
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