酪蛋白胶粒在酸性条件下易发生聚集而使体系失稳。多糖可用于酸性乳体系中作为稳定剂,与酪蛋白发生吸附,提供静电排斥或空间位阻作......

在微米级的化纤内取向填充一维材料,赋予其增强、传导、荧光、催化、磁响应、温度响应、结构生色等效应,是纤维改性、化纤差异化生......

以原位微悬浮聚合法所制的微米级聚丙烯酸酯 PA/MPS 偶联改性 S iO 2 （P A /M P S -S iO 2）接枝复合胶粒 为研究对象,利用自带热台......