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近年来,餐饮外卖发展持续强劲,这使得餐饮外卖行业不断扩张的同时,也出现了商家下单转换率始终低下的问题。基于文献研究和问卷调......
期刊
目的了解成都市快食简餐类外卖商家营养知识和技能掌握现状,为开展外卖餐饮从业人员营养素养健康教育提供参考依据。方法采用多阶......
本文基于对餐饮类在线外卖的问卷调查,对在线餐饮类外卖消费者购买偏好进行实证研究。运用SPSS软件分析调查数据,得出消费者对在线......
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近年来,消费者开始热衷于高质量且方便快捷的新型消费方式,于是餐饮行业在网络信息技术水平迅速提高的背景下有了进一步的发展,网......
为有效解决网络餐饮安全问题,借助演化博弈理论,引入政府惩罚机制,建立第三方订餐平台与外卖商家的演化博弈模型,用数值实验演示决......