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未解冻的冷冻鱼。外层有冰，选购时可从下面几个方面来观察：1．眼球饱满凸起，新鲜明亮为正品；眼睛下陷，无光泽的为次品。2．外表色泽鲜亮，鱼鳞......
喜气洋洋主要用料：新鲜小羊排肉、陈皮汁、杏仁、油等。制作过程：羊排肉加调味料略腌渍，入油锅剪制，至外表色泽金黄，内熟透，装入盘中，浇调......
