多功能发酵相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

多功能发酵相关论文

多功能发酵酿造酱油品质和特点（１）

<正>多功能发酵酿造酱油,是集固态、低盐、厚层发酵、原池浸出法于一体的发酵方法,也是由天然晒露法、保温速酿法、固稀状态发酵法......

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酱油酿造多功能发酵出品率品质水解发酵

多功能发酵酿造酱油的品质和特点（2）

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多功能发酵酱油品质特点

日本开发新型多功能发酵酸味液

不久前，日本有机酸综合生产公司昭和化工公司在鹿儿岛县鹿屋市的子公司九州化工公司用当地特产的白薯（甘薯）为原料，采用独特的固体发酵......

期刊

多功能发酵开发生产酸味日本化工公司生理活性成分固体发酵法生产公司发酵技术

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