多羟基酮相关论文
一、背景介绍糖类物质是多羟基醛和多羟基酮及其缩合物,或水解后能产生多羟基醛和/或多羟基酮的一类有机化合物。根据分子的聚合度......
“糖”也称碳水化合物。是人体必需的营养素。它来源于动植物性原料。在自然界中分布最广、种类繁多。它由碳、氢、氧、三种元素组......
高中化学教材第三册82页,果糖简介中,介绍了果糖的存在,状态,溶解性及结构简式:CH<sub>2</sub>OH—CHOH—CHOH—CHOH—CO—CH<sub>......