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大豆球蛋白复合凝胶相关论文
大豆11S和7S球蛋白提取及其凝胶显微结构研究
目前大豆蛋白已广泛应用在食品方面,在非食品制品中也有较好的应用前景,但是在细胞组织工程的生物支架材料方面的应用研究鲜见报道......
学位
大豆球蛋白复合凝胶
TPA
扫描电子显微镜
降解
小鼠成肌细胞
共培养
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