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特用玉米的种类与用途
所谓特用玉米是相对于普通玉米而言的,其具有不同于普通玉米的内在遗传组合,表现出各具特色的子粒结构、营养成分、加工品质和食用......
期刊
特用玉米
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菜用大豆与普通大豆未成熟子粒硬度与结构研究
测定了7个菜用大豆与7个普通大豆品种未成熟鲜子粒经不同热烫时段后的硬度,并通过冷冻切片、显微技术比较了其结构上的差异性。结......
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子粒结构
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