小麦硬度相关论文
本文对普通小麦硬度(用研磨时间法测定,以秒为单位,测定值越小硬度越大)与其它12个品质性状的相关性进行了分析。结果表明,硬度(研......
小麦籽粒硬度是其物理性状和品质的一项重要指标,它与籽粒的化学成分及结构有密切关系。硬度关系到小麦籽粒品质的分级,在商业,加......
籽粒硬度和面粉沉降值是小麦两个重要的加工品质性状,在市场上用作分类和定价的依据,在育种上用作选择指标。硬度与小麦制粉和食......
在商品粮食生产中,玉米籽粒硬度对生产者、加工者和研究人员都很重要。籽粒密度、仓贮密度、贮藏性、贮藏虫害,和由干燥、贮藏、......
小麦是我国非常重要的粮食作物,小麦籽粒的硬度对制粉工艺有较大的影响,同时硬度不同的小麦在食品工业中的用途是不尽相同的,对小麦硬......
国家标准化管理委员会批准发布的新的《小麦》国家标准(GB1351-2008),对原来的标准做了一系列修改,将于5月1日起正式实施。
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小麦的硬度是小麦颗粒特性参数中最重要的一个参数,本文主要介绍一种运用PIC16F877单片机实现与PC机串行通信的方法进行测量,并给......
应用微控制器和机电一体化技术,对小麦颗粒特性仪的关键技术进行了研究.研究工作主要包括以下几个方面:小麦单颗粒压力发生器以及......
通过单颗粒谷物仪的供料机构和压力发生机构对谷物进行压碎,获得所需的压力、压碎时间,同时通过对MCU进行记录和控制的研究,提出了......
信息技术近几十年以来发展迅速,而声学的发展已经有几百年的历史,信息科学与传统的声学相结合产生的信息声学技术成为当代科研领域......
小麦硬度是评价小麦品质的一项重要指标。对小麦籽粒碰撞发声装置发出的声信号进行频域分析研究,结合使用小波变换与离散余弦变换......
蛋白和硬度是小麦两项重要的品质指标.经实验验证,近红外仪测定小麦蛋白与硬度具有很好的精密度和准确度,可以替代常规实验室方法,......
针对面粉加工业对小麦硬度精密检测的需要,提出了基于ARM的小麦硬度检测控制器的设计方案。为提高系统的实时性和控制精度,对小麦......
依据GB/T 21304—2007《小麦硬度测定硬度指数法》规定的测定方法,以小麦硬度指数测定技术为指导,使用JYDB100-40型小麦硬度指数测......
采用3种不同硬度的小麦先经实验磨粉机研磨制粉,再将小麦粉与淀粉分别进行球磨研磨,探讨不同硬度颗粒在研磨粉碎过程中颗粒的粒度......
提出了一种基于小波包变换的小麦硬度声学检测方法。利用自制的声学装置采集小麦超声信号,通过小波包变换对信号进行分解,求取各子......
本课题以在全国收集的50种不同硬度小麦为实验材料,用单颗粒谷物特性测定仪测定小麦的硬度及平均含水量,并以此为依据对小麦进行水......
为对小麦硬度进行自动检测,采集不同硬度小麦品种的近红外高光谱图像,将光谱数据经过求导处理后,提取950~1 645 nm有效光谱区间数......
籽粒硬度是国内外小麦市场分级和定价的重要依据,它严重影响润麦加水量、出粉率、破损淀粉粒数量和面粉颗粒度大小,并最终决定磨粉品......