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常温杀菌相关论文
枯草芽孢杆菌细胞结构致死性动力损伤形式的试验研究
动力杀菌是一种新兴的食品常温杀菌技术,本课题以枯草芽孢杆菌为研究对象,研究了低动力强度下细胞微观结构的致死性损伤形式。 利......
学位
动力杀菌
细胞结构
损伤
生命活性
常温杀菌
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