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干货原料涨发及其研究进展

干货原料涨发指利用各种物理、化学以及生物方法使脱水干制的动植物原料最大限度地吸收水分,进而恢复其原始状态的过程。涨发是干......

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水发干货原料的方法及原理

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干货原料半油水涨发的温度及烹调

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