广西巴马火麻相关硕士博士期刊学术论文

以牛奶、火麻浆为主要原料，通过巴氏杀菌法生产出一种既含有植物蛋白又含有动物蛋白的双蛋白奶。结果表明：当牛奶与火麻浆比例为7：3时......