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春卷，亦称春饼、薄饼、荷叶饼、片儿饽饽，也称春玺、卷煎饼。指以水面团烙制薄春卷皮，包人馅料，油炸而成的食品。因是春节前后应节食品......
为了解韶关市售的应节食品(饼干、瓜子、大米、油)受矿物油的污染情况,于2000年12月至2001年1月期间对韶关市区及部分县的应节食品......
