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微胶囊油脂相关论文
高压均质处理对微胶囊油脂乳液稳定性的影响研究
以乳液粒度分布及粘度为评价指标,研究了不同均质级数、均质压力、均质次数对微胶囊油脂乳液稳定性的影响,为微胶囊油脂乳液的研制......
期刊
微胶囊油脂
均质
粒度分布
稳定性
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