总抗氧化能相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

总抗氧化能相关论文

模拟体外消化对蓝靛果提取物花色苷组成及抗氧化能力的影响

研究体外消化前后蓝靛果提取物的总酚和花色苷含量、花色苷组成以及抗氧化能力的变化。实验分别采用福林-酚法和p H示差法测定总酚......

期刊

蓝靛果总酚含量花色苷组成氧自由基吸收能力总抗氧化能

四种抗氧化剂的活性研究及测定总抗氧化能新法初探

本试验采用两种方法DPPH法和FRAP法,选用我国允许并且广泛使用的四种合成抗氧化剂—TBHQ、BHT、BHA、PG,对其单一抗氧化活性以及两......

学位

合成抗氧化剂 DPPH法 FRAP法协同作用总抗氧化能方法

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