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常见食用菌发酵液及菌糠提取液的抑菌效果比较研究
利用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)和蛹虫草(Cordyecps militaris)的发酵液和菌糠提取液进行食品中常见致病菌(大肠杆菌E.coli O157:H......
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