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抑菌食品包装相关论文

ZnO-乙基纤维素/明胶复合纳米纤维膜的制备及性质探究

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多糖基膜内抑菌剂向食品模拟体系中释放的规律

本文研究多糖基抑菌膜(低甲氧基果胶-羧甲基纤维素-山梨酸钾(LMP-CMC-Psb,LCP))内抑菌剂Psb在4℃下的释放动力学。分别探讨了基膜......

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