无水运输相关论文
为减少虾夷扇贝带水运输成本和风味损失,探讨"无水运输—湿藏销售"的可行性,以糖原、磷酸精氨酸、腺苷三磷酸（ATP）关联物以及核苷......
在中国的餐饮文化中，对鱼类的鲜活度要求远高于西方国家，日常生活中的活鱼需求也远高于冻鱼需求。水产品无水运输成为未来发展趋势。......
安全高效的保活运输是保持鱼类鲜度的有效方式,既能满足消费者的需求,又可以提高企业的经济效益。介绍了有水运输和无水运输两种鱼......
将驯化后体质量(12.86±0.80)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)随机分为两组,分别在13℃的3.5%山梨醇溶液或清水(对照)中......
基于日本对虾等甲壳类以无水方式活体运输有增加运销渠道及提供优质产品等优点,进行了3次罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)活......
研究了日本对虾在不同运输方式、装运密度、运输时间下的运输成活率。结果表明:无水运输日本对虾密度在33.3 kg/m2时,3 h以内的运......
