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曲霉AH625产酶条件与酶液降解制备壳寡糖
从特定土壤中分离出一株能分泌胞外甲壳酶的高产菌株曲霉AH625,在以甲壳素为唯一碳、氮源的平板上长势良好,该菌株在生长培养基中......
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曲霉AH625
甲壳酶
壳聚糖
壳寡糖
enzyme from Aspergrillus Sp AH625
extracellular chitinase
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