木薯多孔淀粉相关论文
将木薯多孔淀粉应用于油脂粉末化中,通过简单工艺把植物精油、蚕蛹油和番茄红素油树脂制成粉末状态,并考察了缓释效果及贮存稳定性......
分别采用α-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶和复合酶水解淀粉得到多孔淀粉,并通过分析测试不同水解条件下多孔淀粉的吸油率和微观形貌,研究......
蚕蛹油具有很高的营养价值,然而蚕蛹油具有特殊气味,且容易酸败、氧化,液态蚕蛹油油在贮存、运输、使用方面受到一定限制。以木薯......