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目前工业生产应用中的消泡方式主要有三种:即物理消泡方式、化学消泡方式和机械消泡方式。机械消泡器种类多，成本低，可用于多种生物......
生物发酵过程大多伴随着气体的通入，这会使发酵体系产生许多泡沫而难以消除。分析了生物发酵过程泡沫产生的原因，并对目前消泡手段进......
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