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植物发酵提取物相关论文
布拉氏酵母和鼠李糖乳杆菌发酵对葡萄籽和枸杞功能性的影响
植物发酵提取物(plant fermentation extract,PFE)是重要的生物活性化合物来源。该研究将不同植物与布拉氏酵母和鼠李糖乳杆菌发酵制......
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布拉氏酵母
鼠李糖乳杆菌
植物发酵提取物
抗氧化
酪氨酸酶抑制活性
抑菌活性
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