气相抑制相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

气相抑制相关论文

肉桂精油提取工艺、抑菌活性及防腐保鲜的应用

肉桂为药食两用植物资源。肉桂精油是一种绿色、安全、长效的抑菌活性成分。基于国内近10年对肉桂精油的研究,对肉桂精油的提取、......

期刊

肉桂精油肉桂醛提取抑菌防腐保鲜气相抑制

肉桂醛对生鲜湿面中霉菌的气相抑制作用

初步研究肉桂醛对生鲜湿面中霉菌的气相抑制作用,从生鲜湿面中分离纯化出6种优势腐败霉菌,18S rDNA分子鉴定结果表明,其中将2种青......

期刊

生鲜湿面肉桂醛霉菌气相抑制分子生物学鉴定货架期抑菌圈

看过本文同时还关注