气调冷库相关论文
本文介绍了厦门某食品公司的高温冷藏库改造成气调库的工艺设计实例.对高温库改造成气调冷库和直接建造气调库的异同进行分析比较.......
湿度对果品气调冷库而言是一个重要参数,本文作者建议在气调冷库设计和使用当中,应当采取人工加湿的技术措施,通过分析总体的技术......
气调冷库是在制冷的基础上,实现低氧环境的调节,以延长果蔬和食品的保存期.本文针对制冷和气调设备等硬件的选用和设计,介绍一套完......
[本刊讯]由中国制冷学会、全国商业冷藏科技情报站、西安市制冷学会和西安工程科技学院等联合主办的《第四届全国食品冷藏链大会......
自20世纪80年代中期以来,我国开始大量建设的商业化气调冷库主要集中在山东胶东半岛、陕甘宁地区、新疆库尔勒-阿克苏果业带以及南......
【正】 鲜菇因其味道鲜美,口感脆嫩而为人们所喜爱。目前,国内外市场对鲜菇的需求量呈上升趋势。为了缓和市场淡旺季的矛盾,延长鲜......
2005年5月库尔勒市某气调冷库贮藏的香梨在出库时发现,靠近库房中部用周转箱存放的香梨,表皮出现程度不同的褐斑,且褐斑无法除掉,......
盛产猕猴桃的新西兰的国鸟叫奇异鸟,特别喜食猕猴桃,所以他们称猕猴桃为奇异果。 新西兰猕猴桃由于生产、科研、管理、开发等结合......
果蔬的气调贮存是世界上最先进最有效的长期贮存的方法之一,它可以最有效地保持果蔬的原有品质。库体是气调冷库的重要组成部分,保......
近年来,国内外竞相发展祢猴桃种植业。随着产量与品质的逐年提高,农民的经济收入得到了长足增长。尤其是陕西省周至县是全国最大的优......
【正】 为了改进山东苹果的生产水平与外销质量,1933年11月山东省组织考察小组赴美访问了美国苹果主产区:华盛顿、纽约与加利福尼......
介绍了一个智能化监测与控制系统,以对果蔬气调冷库的贮藏温度、相对湿度、O2、CO2等直接影响贮藏食品质量的环境参数进行高精度监......
(接2003年第12期7页)3.3优势贮藏流通布局3.3.1水果贮藏区域布局在丰县红富士苹果出口示范区配套发展气调冷库1万吨,在睢宁、铜山......
<正> 一、国外果蔬冷库发展的新经验近年来,欧、美、日本等发达国家的果蔬贮存保鲜技术发展很快。果蔬冷库在其数量不断增长的同时......