泸州老窖古酿酒作坊相关硕士博士期刊学术论文

研究了泸州老窖代表性的古酿酒作坊内外环境中的空气细菌。作坊内外空气细菌浓度差别显著,并随季节变换而变化。营沟头作坊内细菌......