海带蛋白相关论文
近年来海带活性成分及其药理作用的研究越来越深入,本文对其活性成分海带多糖及海带蛋白质的药理作用进行概述,并列举了正在开发应......
采用碱酶法提取海带蛋白,从温度、料液比、pH、酶添加量、提取时间等五方面,对其提取工艺进行了研究。经单因素及响应面实验得出,海带......
海带是一年生大型食用褐藻,含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,被东方国家(如日本、朝鲜、中国)的人们所喜爱。研究发现,海带具有降......
采用5%NaOH、0.15 mol/L NaCl、0.1 mol/L磷酸盐缓冲液、0.15 mol/L NaCl及0.06%纤维素酶和1%SDS溶液提取新鲜海带中的蛋白质,并采......