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渗透压糊性质相关论文
渗透压对淀粉交联反应的影响
本文系统地研究了以三偏磷酸钠为交联剂时渗透压对玉米、木薯和马铃薯淀粉交联反应中的影响,主要包括渗透压对取代度、糊粘度性质和......
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渗透压
渗透压糊性质
糊性质交联反应
交联反应马铃薯淀粉
马铃薯淀粉
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