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滤纸浸润试验相关论文

注水肉的检验

2002年6月16日,中央电视台<新闻30分>栏目对山东省禹城市"注水牛肉"问题进行了公开曝光,引起社会各界的广泛关注.下面笔者根据多年......

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注水肉检验方法感观检查滤纸浸润试验燃纸试验放大镜检查检疫

感官鉴别几种异常肉

在屠宰场点或集贸市场,常常遇见胴体、肉品在感官形态上发生变化.执检人员要迅速作出正确的结果判定,来保障肉品质量安全放心.笔者......

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