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猕猴桃半干酒相关论文
猴桃半干酒新工艺降酸的研究
<正>猕猴桃半干酒酸度偏高,口味不够协调,我们于1989年—1990年5月应用裂殖酵母进行了生物降酸和酒石酸钾结合冷冻、化学—物理降酸......
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猕猴桃半干酒
降酸
化学-物理法
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