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目的 探究不同种类珍禽腿肉的品质差异,并评价其风味.方法 选取了5种珍稀禽类(绿头鸭、雉鸡、鹧鸪、鹌鹑、鸸鹋),比较分析了其腿肉......
当多数90后还在父母的呵护下生活时,杨东却在贵妃鸡养殖上小有成就了,甚至将鸡卖到了每公斤700元的天价。今年21岁的杨东,2009年从部......
绿皮蛋鸡是近些年发展起来的珍稀禽类新品种。养殖绿皮蛋鸡有可观的市场前景,养殖户也有很好的经济效益。绿壳蛋鸡其特点是:......
日前,省林业厅副巡视员蓝晓光与浙江大学生命科学院教授、博导、国家濒危野生动植物种质基因保护中心主任、濒危野生动物保护遗传与......