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甜酸JIAO头相关论文
出口甜酸Jiao头的腌制与加工
<正> 蕌头原名薤(Scallion),为百合科,属于葱类。蕌头中的辛辣成分与大蒜很相似,都含有大蒜氨酸(alliin),甲基大蒜氨酸,大蒜糖(Sco......
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