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真菌保健饮料相关论文
灰树花发酵保健饮料的研制
灰树花是一种食药兼用真菌。本文研究了灰树花发酵饮料的生产工艺、配方和稳定性等。结果表明,添加60%灰树花发酵匀浆滤液,6%,复合甜味剂,0.3%柠......
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中国保健饮料的发展
分析了保健饮料的特点,预测了其发展趋势,总结出了能够在市场竞争中保持长盛不衰的保健饮料的共同特点。......
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