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植酸酶（myo-inositol hexakisphosphate phosphohydrolase; EC3.1.3.8）能水解催化分解植酸生成无机磷酸和肌醇。植酸酶可分解植物来......
世界能源资源和环境问题日趋严重。经过长期的研究,人类希望通过纤维素酶的应用将地球上最丰富、最廉价的植物纤维转化为能被人类......
纤维素酶是由几种不同酶组成的复合酶系,由于酶催化反应底物的复杂性,从不同霉菌和不同底物发酵分离得到的纤维素酶组分和酶活力有......
[目的]为了深入了解粗糙脉胞菌类胡萝卜素合成调控机制.[方法]该研究通过对粗糙脉胞菌基因突变体库中6 087株突变体进行筛选,并对......
[目的]为了深入了解粗糙脉胞菌类胡萝卜素合成调控机制。[方法]该研究通过对粗糙脉胞菌基因突变体库中6087株突变体进行筛选，并对突......
本文对粗糙脉胞菌Neurospora crassa 1602摇瓶发酵产纤维素酶的条件进行了研究.结果表明:培养液初始pH5.5,培养温度28℃,摇瓶转速1......
