糟溜相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

糟溜相关论文

京华快餐畅想曲——从京华饮食文化谈起

京华饮食文化是中国文化的重要组成部分。京城正餐菜肴以宫廷及满汉全席为最。宫廷菜见之于溥仪著《我的前半生》及清廷档案,虽说......

期刊

饮食文化京华快餐芙蓉鸡宫廷菜河南菜谭家菜潘鱼前半生糟溜

銮驾庄与糟溜鱼片

在中国的八大菜系中,“鲁菜”以其品种多、流域广首当其冲。如果说哪道鲁菜称得上赏心悦目,糟溜鱼片绝对不能落下。鱼片白如雪,糟......

期刊

鱼片糟溜鲁菜木耳口感隆庆年间朱载垕食欲明穆宗德福

看过本文同时还关注